エクアドルの森のコーヒー

ふやふやで販売しているコーヒーはエクアドルインタグ地方の森の中で育っているコーヒーです。
２００９年にインタグ地方を訪ねた時の写真を見ながら説明しましょう。















川に沿って歩きます。

つり橋を渡ると農園はもうすぐ。

農園の中はコーヒー以外の植物もたくさん。写真はコーヒーの木の後ろにバナナの木が！

コーヒーの赤い実が可愛いです。

 

コーヒー農園で採れたバナナを食べているらんちゃん。

後ろに見えるのは東城さんのようです。左はツアーコンダクターのベロニカ。

みんなおいしそうにバナナを食べていますが、ここはバナナ農園ではありません！

でも、色々な植物が一緒に育っているので、病気から守られ、無農薬でも良いコーヒーが育つのです。

 

コーヒーを熟成させた後乾燥している様子。

生豆の状態で日本にやってきます。輸入元はウィンドファーム。http://www.windfarm.co.jp/

有機栽培・森林農法のコーヒーをフェアトレードで日本に輸入しています。

ふやふやはそこから毎月卸してもらっています。安定した顧客がついているため、安く新しいコーヒーを提供できます。普通の店ではなかなかできないことです。

楽しんで下さっているみなさん、ありがとうございます。

 

 

 

 



 

 

アンデスってどんな山？

 アンデスフェアのアンデスという名前にみなさんはどんな印象を持たれますか？
下の地図は南アメリカです。
この西側（左側）が太平洋で、太平洋の反対側に日本がありますね。
緑で示されているのがエクアドルで、赤道直下にあるのがわかります。
アンデスとは山脈の名前で、この太平洋に向かう海岸線から少し入ったあたりをコロンビアの南(下）あたりからずーーーーっとエクアドル、ペルー、ボリビア、チリと南に走っている山々を指します。日本でも人気だった革命家チェ・ゲバラが、アルゼンチンからコロンビアに向けてバイクで北上した様子がアメリカの映画モーターサイクル・ダイアリーズに出てきますね。エクアドルも通りますよ。あの映画はアンデスの様子が伺えます。

今回はアンデスフェアと銘打ってイベントをやるのですが、私たちはアンデスの中でもエクアドルという国のアンデス地域（山岳地域）で活動をしています。山の子どもたちが対象です。山の子どもたちは何か昔の日本やアジアの子どもたちと共通点を感じます。
恥ずかしがりやで、人懐こく、元気いっぱい。
３０００m前後の標高に住んでいて、空気が薄いのですが、元気いっぱいに校庭や山々を駆け回っています。





この写真は、カヤンベ山と手前が私たちの活動地域です。カヤンベ山の標高は５７９０mです。高いですね！赤道直下でも一年中雪が積っていますよ。

カヤンベではキヌアやジャガイモ、トウモロコシなどが育っています。これらはアンデスが原産地です。

カヤンベから少し海岸寄りに進むと、標高がさがり、少しずつ気温が上がってきます。
そこでは、原生林の中にコーヒーを育てている地域や、さらに標高がさがると、亜熱帯の地域でバナナが育っているのです。

今回のフェアではこういったアンデスの作物を使ったスイーツや、コーヒーを販売します。エクアドルから直接このフェアのために送られてくるバナナも登場します。

この地域では美しい音楽でも知られています。みなさんもコンドルは飛んでいくならご存知でしょう。これはアンデス音楽の代表ですね。
このような音楽を今回は生でお聴きいただけます。うわさによると、ボリビアの一流音楽家たちも（お忍びで）やってくるとか！こんな贅沢はちょっと味わえないでしょう。

お楽しみに！

奨学生との文通交流会 6月23日

6月23日は文通交流会です。
SANEの奨学生事業は、日本の会員の中の希望者とエクアドルで奨学金を得て勉強している中・高校生との毎月の文通が中心となって進められています。
この仕組みは、次のようになっています。
＜エクアドル＞
奨学生は奨学金を受け、毎月どんな生活をしているのかを日本の文通相手（パドリーノ・マドリーナ・・フォスターペアレントという言い方もありますね。）に手紙を書いて送る。
＜日本＞
月に1回奨学生の手紙が日本のSANE事務局に届く。
事務局からスペイン語に訳すためにこの手紙を翻訳者に送る。
翻訳者は手紙を訳してパドリーノ・マドリーナのところに送る。

パドリーノ・マドリーナは返事を書き、翻訳者に送る。
翻訳者は訳して事務局に送る。
DHLで無料でエクアドルのSOJAEに送る。
＜エクアドル＞
SOJAEから奨学生に届く・・・・

という、流れで行われています。
パドリーノ、マドリーナの他、
手紙送付のための作業、手紙を書くための支援やSOJAEからの報告をパドリーノ・マドリーナに届ける奨学生部会、
手紙の翻訳をする翻訳ボランティアなど、たくさんの人々の協力があって動いている事業です。

このような活動に関わっている人、この事業に関心がある人が集まる交流会です。

もし関心がおありでしたらぜひお出かけください。会員でない方でも大丈夫です。

飯能市市民活動センター（東飯能丸広7階）
13：00～

菱本幸二さんてどんな人？

7月6日、7日はアンデスフェア。
6日に演奏される菱本さんは、日本を代表するケーナの奏者です。SANEのコンサートにも何度も出演いただきました。木下尊惇さんともご友人です。
彼の演奏はNHKでも。NHK・Eテレで４月から放送開始の番組、「１００分de名著」（毎週水曜日午後１１時～１１時３０分）のテーマ曲を、シークとケーナで吹いておられます。http://www.nhk.or.jp/meicho/
菱本さんのブログhttp://hishikena.exblog.jp/を見ると、コンサートのスケジュールがびっしりと毎日入っている中で、7月6日は空白になっています。そう、この日は飯能で演奏するためあいているのです。学校でもずいぶん演奏しておられることがわかります。年代を問わず、聴きに来ていただけます。
奥さまのクラウディアさんは飯能国際交流協会でスペイン語講師をされていましたね。もしかしたら当日もおいでになるかもしれません。

ケーナは有名なコンドルは飛んでいくの最初に演奏される笛です。澄んだ美しい音色に心が洗われるようです。なかなか聴けないケーナの音と魅力的なアンデス音楽をお楽しみください。

ＳＡＮＥアンデスフェア開催！

7/6（土）、7（日）はサビア飯能へ!!

 

★フォルクローレ・スペシャルライブ

6日（土）、無料のスペシャルライブを開催します。ケーナ奏者の菱本幸二さんがこの日のために特別グループを結成し、本場のフォルクローレを披露します！

スペシャルライブは　サビア広場にて、7月6日（土）午後1時半と午後4時からです。

★エクアドルバナナキャンペーン

アンデスの学校の改善のためにご寄付をいただいた方に、エクアドルで日本人が作っているバナナを差し上げる予定です。また、このバナナを使用したこだわりのバナナケーキを販売します。

 

そのほか、アンデス地方原産のキヌアを使ったクッキーや、アクセサリー、Tシャツ、ブラウス、パナマ帽なども販売します。

 

ぜひ、お誘い合わせの上、お越しください♪

 

チラシダウンロード⇒ＰＤＦ

バナナが収穫されてからコンテナに乗るまで・・

収穫されたバナナは、農園からセンターにロープで送られます。

そして、水洗い。農園にはダムが作られているほど、水を使います。

 大きな房に切り分けられ、さらに水洗い。

酢酸で消毒。

切り口を丁寧にかぶせます。横で見ているのは田辺さん。

 チェックをして責任者の名前を記入して箱詰め。

そしてセンターにつけられたコンテナに直接搬入。ここまでわずか2時間です。
コンテナは温度が調節され、船便で日本へ。
次回はコーヒーの話をしましょう。

田辺農園訪問記

2006年に田辺農園を訪ねた時の写真を紹介しましょう！除草剤や薬剤を使わないため、下草は茂り、鳥たちのさえずりが賑やかな農園でした。通常の倍はあるというバナナの葉には秘密が・・。

沖縄から取り寄せたという、EM菌を使っているのです。

 バナナの花は1本に一つ。バナナの房も一つです。一つ一つ大切に袋が掛けられます。

バナナ園で働く陽気な人たち。楽しそうに歌を歌っていたので、私にも聴かせて!というと恥ずかしそうに歌ってくれました。その後、私にも　日本の歌を歌って、と。隅田川を歌いましたが・・・。

次回は、バナナが出荷されるまでの行程を写真でご紹介します。