死者の日（万霊祭）

11月2日は死者の日（万霊祭）です。この日はエクアドルの人々にとって大切な日です。家族のお墓に行き、きれいに掃除をしたり、美しい花を飾ります。
日本のお盆と似ていますね。

この日に各家庭では、コラーダ・モラーダという飲み物や、子どもの形をしたパンを作って食べます。
写真は、キト支部の事務所で、奨学生たちが10月28日に集まった時の様子です。左の紫の飲み物がコラーダ・モラーダで、子どもの形をしたパンも見えます。中央に立っているのは、元秘書のセシリアです。得意の料理の腕を活かして、コラーダ・モラーダを作ってくれました。